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Il existe des séries de casseroles en cuivre bon marché faites à partir d'un cuivre de médiocre qualité, d'une épaisseur souvent inférieure à 1 mm. Ces casseroles sont destinées exclusivement à la décoration et ne doivent pas être utilisées pour cuisiner ! L'entretien du cuivre
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En moyenne l étamage d' une casserole en cuivre à une durée de vie de 3 ans en utilisation domestique et 1 an en usage professionnel. Quelques conseils pour entretenir et préserver au mieux vos cuivres : Ne jamais faire chauffer à vide vos ustensiles, toujours mettre une matière grasse ou du liquide.
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